Логотип Tatik Papik и упаковка «Женгяло́в хац»
Задача: создать логотип и оформить упаковку.
Процесс: основные этапы работы над проектом.
Монумент Tatík Papík — символ Арцаха (Нагорного Карабаха) и его визитная карточка. Под брендом Tatik Papik производится традиционная арцахская лепешка «Женгяло́в хац», которая, в свою очередь, считается визитной карточкой арцахской кухни. В 2013 году правительство Арцаха включило «Женгялов хац» в список ценностей нематериального наследия республики.
«Женгялов хац» представляет собой букет из 10-20 (в зависимости от сезона) мелконарезанных дикорастущих трав, завернутых в тонкую, как бумага, лепёшку. Традиционно блюдо готовили большой родней во главе с бабушкой, которая передавала навыки и секреты своим дочерям и внучкам. Это был своего рода ритуал, предоставляющий возможность общения и объединения. Сегодня «Женгялов хац» по-прежнему популярен, поскольку является вкусной, здоровой и экологически чистой едой.
Для бренда Tatik Papik создан логотип, построенный на базе изображения монумента:
Визитная карточка Арцаха.
Под брендом Tatik Papik производится «Женгялов хац» для продажи в торговых сетях, а также для распространения через службы доставки. Упаковка для супермаркетов оформлена традиционными национальными орнаментами, ее основной сюжет — женские руки, протягивающие покупателю лепешку:
Конверт для служб доставки изготавливается из бумаги «крафт». Основной оформительский мотив — вид старого Арцаха:
Tatik Papik производит большой «Женгялов хац» весом 340 граммов и маленький — 150 граммов. Упаковки обоих видов идентичны визуально и отличаются лишь размером и штрих-кодом:
Важной характеристикой блюда является правильно составленный букет. Основу начинки должна составлять зелень без резко выраженного вкуса и запаха, например листовой салат, шпинат, лебеда, листья свёклы, мокрица, пастушья сумка, листья фиалки и подобные травы. Зелени же со специфическим вкусом, такой как кервель ажурный, крапива, зелёный лук, кислой, как щавель, или пряной, как морковник, должно быть меньше; совсем немного требуется трав, имеющих горьковатый вкус, таких как одуванчик. Выпекается блюдо на раскаленной жаровне, называемой «садж», или в тонире.
Из Арцаха с любовью!